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提问人：网友c********1 发布时间：2022年6月12日 23:44
[ 单项选择题]

面粉中的蛋白质主要由麦胶蛋白、麦谷蛋白、麦清蛋白和麦銶蛋白组成。其中麦胶蛋白和麦谷蛋白含量最多，约占面粉蛋白质80%，是形成（）的主要成分。

A.面粉

B.澄面

C.生粉

D.面筋质

参考答案
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乳脂的绝大部分是甘油三酯，主要在乳腺合成。（）
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应答器（含室外LEU机柜）检修作业过程包括（）
A.外观检查 B.报文核对 C.档案核对 D.无影响显示的斑点
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参苓白术散的功能有（　　）。
A.补脾胃 B.益肺气 C.滋肾补阴 D.温补肾阳 E.补肾益精
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测定水中硬度常用指示剂为（）。
A.甲基橙
B.酚酞
C.铬黑丁
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湿热泄泻宜选用方
A．藿香正气散
B．保和丸
C．葛根芩连汤
D．参苓白术散
E．痛泻要方
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厚壁瓦欲自轴承座内盘出时，应从（）盘出。
A.瓦口较薄端
B.瓦口较厚端
C.瓦口任意端
D.有定位凸起端
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果蔬汁粗滤一般采用（）。
A.板框式过滤机B.硅藻土过滤机C.活性炭过滤机D.超滤机
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图中的中实线，可见轮廓线。( )
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《福布斯》是（）。
A.美国历史最悠久的商业杂志之一
B.以“关注实践和实践者”为口号
C.以倡导企业家精神和创新意识
D.杂志内推选的排行榜更成为经济潮流指标
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一般地说如果频率相同，则在粗晶材料中穿透力最强的振动形式是（）。
A.纵波
B.切变波
C.横波
D.以上均不正确
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某分部工程的双代号网络图如下图所示，图中错误之处是（）。
A．节点编号不对
B．有多余虚工作
C．有多个终点节点
D．有多个起点节点
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缺少了（）元素会导致作物老叶黄化。
A.硼
B.氮
C.锌
D.钙
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使用测距台飞行时，同航迹、同高度飞行的航空器，同时使用航路、航线上的同一测距台测距时，纵向间隔为公里；当前行航空器保持的真空速比后随航空器快40公里/小时（含）以上时，纵向间隔为公里（）
A.60，40
B.40，20
C.20，10
D.10，5
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以下不安全行为是：()
A.防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷B.设备、设施、工具、附件有缺陷C.生产(施工)场地环境不良D.操作错误、忽视安全、忽视警告
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