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提问人：网友l******8
发布时间：2022年4月18日 23:00
[多项选择题]
目前食品生产中的主要化学危害有（）
A．化学用品。如，洗涤剂、杀虫剂，杀真菌剂，除虫剂，除草剂，灭鼠剂
B．致敏致癌物质、有毒金属、硝酸盐，亚硝酸盐
C．塑料及包装材料的成分溶出
D．兽药残留--抗生素，激素，驱寄生虫药
E．氰化物，雌激素、动物毒素
参考答案
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